Ecco alcuni siti utili per approfondire le vostre conoscenze sul rapporto tra gli italiani e il cibo andando OLTRE GLI STEREOTIPI.
Italiani: pizza, pasta e vino.
Solo un vecchio luogo comune o stereotipo giustificato dalle tradizioni.
1) Cibo piacere o mera necessità?
Tutti sanno che gli italiani vedono il cibo non solo una necessità ma un vero e proprio piacere. Proprio per questo è stato un italiano, Carlo Petrini, a fondare nel 1986 l'associazione internazionale Slow Food che ha lo scopo di dare la giusta importanza al piacere legato al cibo e che afferma la necessità dell'educazione del gusto.
Cliccate qui per avere maggiori informazioni
2) Qui trovate alcune informazioni sulle abitudini alimentari degli italiani e cambiamenti sociali nell'800 e nel '900
3) Gli italiani del terzo millennio hanno cambiato le abitudini alimentari?
- La crisi economica fa cambiare le abitudini alimentari degli italiani. Leggete questo articolo
- Qui trovate un video interessante.
- Gli italiani non riescono a rinunciare al pranzo della domenica; leggete quest'altro articolo
- Italiani sempre più obesi allo sport continuano a preferire la tavola; qui
- Principali tendenze dei consumi alimentari in Italia, qui.
Buon lavoro!
Nessun commento:
Posta un commento